第二次作業

2-1 What is science?
什麼是科學?

1.定義:科學就是尋求自然的定律和運作。
2.過程:科學家藉由研究科學的步驟，推論、試驗出各個自然法則，從一開始的確 立問題、找出相關的資料、提出一個問題進行研究調查、設計一個實驗來檢驗這個問題，並收集數據、提出一種假說來解釋數據、作出檢驗的預測、預測試驗結果再 進一步的實驗和觀察、接受或否決此假說。


2-2 What is matter?
什麼是物質?

1.定義：物質具有質量且佔有空間。
2.組成：(1)原子:由中子、質子和電子共同組成 。
(2)離子:具有正負電荷的原子或分子。
(3)分子:由兩個相同或相異的原子組成。
3.碳氫化合物、含氯之碳氫化合物和碳水化合物，組成有機世界中各個生命，包括動物和植物。

2-3 How can matter change?
物質怎麼改變？

1.定義:物質藉由能量的吸收和釋放，已改變自身的型態和性質。
2.變化:物理:其組成不變，而型態改變。
化學:組成、性質都會改變。
3.物質不滅定律:意思就是不管如何變化或持續多久，原子在重組後不會生成或消失，會一直循環下去。

2-4 What is energy and how can it change its form?
什麼是能量，它如何改變形式？

1.它使物體運動和工作，或是轉變為熱量。
2.熱力學第一定律:又稱為能量守恆定律，意指能源無法產生或消失，只有從一種形式轉換到另一種形式
3.熱力學第二定律：當能源形式的變化從一個到另一個，總是會比原來的能量更少。

2-5 How can we use matter and energy more sustainably?
我們如何使物質和能量更加能承受？

1.物質回收:做好可回收資源的回收，如:塑膠、金屬、紙類等。
2.重複使用:將可消耗物盡可能重覆使用，提高使用效率。
3.利用科學:使用科學方法改進生產方式，使其達到永續社會。